炖菜土豆牛腩配料 4 项步骤 2 步配料牛腩汤料包（牛腩、水、香葱、螺丝椒、菜籽油、剁椒酱、盐等）（浙江浔味堂）土豆胡萝卜葱步骤1锅中下入2130g 牛腩汤料、750g 土豆、300g 胡萝卜；2混合炖烧10 分钟，期间不断翻拌防止糊锅，出品时撒1g葱花点缀。