杂粮饭

配料

• 紫薯杂粮饭：
• * 杂粮（紫薯纤体饭）
• * 大米
• * 大豆油
• 三黑元气饭：
• * 杂粮（三黑元气饭）
• * 大米
• * 大豆油

步骤

1. 1将500g 杂粮、2kg 大米清洗干净放入泡米桶，加水至5kg，静置浸泡3 小时；
2. 2将浸泡后的米（含水）倒入煮饭锅，加入30g 大豆油，蒸40 分钟，焖10 分钟。