蒸菜

蒜蓉娃娃菜

配料 7步骤 3

配料

  • 娃娃菜
  • 蒜蓉酱(新雅轩、聚慧食品生产,淘宝有售)
  • 鸡精
  • 白砂糖
  • 剁椒
  • 蒸鱼豉油

步骤

  1. 1调味料配制(12 份):500g 蒜蓉酱、18g 盐、10g 鸡精、5g 白砂糖、20g 剁椒、15g 蒸鱼豉油;
  2. 2取 150g 娃娃菜上加入 40g 调味料;
  3. 3蒸柜上汽后,蒸制 8 分钟出品。