炒菜酸辣海带丝配料 9 项步骤 2 步配料干海带丝大豆油蒜子干红椒剁椒盐鸡精生抽陈醋步骤1下入 200g 大豆油、100g 蒜子、7g 干红椒、50g 剁椒，炒出香味；2加入 1400g 泡发后的海带丝、10g 盐、10g 鸡精、50g 生抽、40g 陈醋，大火爆炒 2 分钟出品。